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TRAPPISTENBROUWERIJ WESTMALLE |
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La cerveza
Westmalle Dubbel es de color marrón rojizo oscuro, de
aroma afrutado y de un paladar a malta tostada y algo
dulce. Los componentes para su elaboracion son agua subterránea, malta, levadura, lúpulo y azucar candeal morena. Contenido de alcohol 7 |
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| La cerveza
Westmalle Tripel es de color rubia dorada y se elabora
con agua subterránea no tratada, malta, levadura propia,
lúpulo y azúcar candeal blanca. Debe servirse con espuma para formar una densa capa que sirva de aislante al ambiente exterior, con objeto de conservar su aroma. Se distingue esta ceveza por su sabor neutro, seco y al final con un amargor equilibrado y perfume a flores y especias. Contenido de alcohol 9 |
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