SAN MIGUEL SELECTA
La cerveza San Miguel Selecta es de baja
fermentación, tipo lager, de color dorado cobrizo y de espuma abundante
de color crema y que se disipa lentamente, elaborada con tres variedades
de malta y lúpulo, su graduación es de 6,2% del alcohol en volumen. El
aroma es intenso con notas de malta, lúpulo y de algún tipo de licor de
malta. El sabor es lo mismo que el aroma, quizás notándose más el tono
del licor por tener notas dulces como de caramelo; en el sabor el lúpulo
es más intenso. El final es seco corto, con un regusto a la vez dulce y
amargo.
