La
guillotine
La Guillotine es una cerveza
especial belga, tipo Ale, de alta fermentación, de color ámbar pálido y un
poco turbia con espuma blanquecina y poco abundante y con 9,3% de alcohol en
volumen. Su aroma es a bayas dulces con varias hierbas. De sabor dulce y
refrescante al principio, pero con un toque de amargo. El sabor es
diferente, pero no desagradable, con notas a malta, lúpulo, cereal,
afrutado y toques a plátano y, levemente, a clavo.
