DOUGLAS CELTIC BROWN
La Douglas Celtic Brown es una
cerveza de fermentación alta, tipo scotch Ale, de color caoba oscuro y
espuma abundante, duradera y de color beige, con un 7,9% de alcohol en
volumen. Su olor desprende notas a café, anís, caramelo; su aroma es
moderado con tonos a pan, levadura, azúcar moreno y notas a ciruelas
maduras; en boca expresa su dulzor mezclado con el aroma de la malta y
caramelo; su final es agradable y muy equilibrado.
