D O M I N U S

 

DOMINUS DUBBEL

La Dominus Dubbel es una cerveza de abadía de fermentación alta, de color marrón oscuro y de espuma blanca beige espesa y delgada, con un 6,5% de alcohol en volumen, de aroma agradable con notas a regaliz, ciruela, higos y pasas. Su paso por boca es refrescante, suave, con reminiscencias florales, el final es equilibrado, completo, pronunciado y agradablemente lupulizado.

 

 

DOMINUS TRIPEL

La Dominus Tripel es una cerveza abadía, de fermentación alta, de color rojo oscuro y de espuma blanca abundante y poco persistente, con un 8% de alcohol en volumen. Su aroma es dulce, perfumado, frutal con notas de pera y caramelo. Su sabor es agradable, se aprecian nota leve y sutil a fenoles, típica de las levaduras empleadas en su elaboración con toques a plátano. El final declina en una dulzura exótica, sutil y el retrogusto confirma un seco amargor ligeramente fructificado.

 

 

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