ELEPHANT
Cerveza de color rubio dorado, de
espuma blanca y medianamente persistente, su sabor difiere un poco de la
Carlberg standard, con más de cuerpo y de sabor más intenso, con un
7,2% de alcohol en volumen, tiene una nariz amablemente floral y un perfil
de sabor equilibrado a malta, no demasiado desafiante, pero seguramente
agradable y despreocupado. Una cerveza buena y sólida.
El elefante de la
etiqueta hace mención a dos impresionantes
estatuas de elefante a tamaño real que hay a la entrada de la
cervecería en Dinamarca.