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A M A R C O R D
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MI DÒNA
Mi Dòna es una cerveza artesanal,
de alta fermentación, tipo strong ale, doble malta, de color rubio oro
viejo, de espuma blanca, ligera y cremosa, con un 6,5% de alcohol en
volumen; su aroma es intenso de cebada malteada. El sabor es pleno y
redondo y su final seco y con un regusto persistente.
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TABACHÉRA
Tabachéra es una cerveza artesanal,
tipo ambar strong ale, doble malta, de color marrón rubí, de espuma beige
y de duración media y con un 9% de alcohol en volumen, elaborada con las
mejores maltas; en su aroma destacan notas a malta tostada, miel, pasas,
cerezas, picadura de alcohol y elegancia en el olor; en su sabor el
carácter sutil de la malta se reduce y el calor del alcohol se incrementa,
aparecen notas a verduras, caramelo y un tono afrutado ligeramente
picante, que termina en perfecta armonía.
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VOLPINA
Volpina es una cerveza artesanal,
tipo strong pale ale, doble malta, de color ambar, de alta
fermentación, de espuma blanca y de poca duración, con un 6,5% de alcohol en volumen; rica
en aroma de caramelo y especias, dando a una sensación caliente que
envuelve el paladar y lo conquista; su sabor es único, armonioso y rico,
especias secas, manzana y con notas persistentes a malta y lúpulo. El
final es largo y suave.
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