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A B B A Y E D E S
R O C S
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ABBAYE DES ROCS BRUNE
La Abbaye des Rocs (9% vol.) es una
cerveza de malta. Es de color rubí oscuro. Tiene un sabor abundante y muy
delicado. Desarrolla un potente aroma con recuerdos azucarados. Es una
cerveza profunda y extremadamente madura.
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ABBAYE DES ROCS NOEL
Cerveza de color caoba intenso y con espuma densa
de color tostado. En su aroma encontraremos melocotón y malta con un toque
de regaliz negro. Textura ligera y gusto basicamente dulce corregido por
un insólito sabor de naranja sanguina: ligeramente ácido y seco que al
disiparse deja atrás cierta sensación de pimienta, y un final correcto,
sin rasde alcohol, a pesar de contener un 9% en volumen.
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ABBAYE DES ROCS BLANCHE DOUBLE
Cerveza de color
ámbar, es más fuerte (6% vol.) que las cervezas Blanches que conocemos.
En boca es
sorprendente, ligero y agradable. Si el aroma es tenue su sabor primero es
una agudeza seca, dura, contra un fondo de pimienta.
No hay acidez en
esta cerveza que se elabora con tres cereales (cebada, trigo, avena).
Tiene un sabor
estimulante, dejando una impresión final suave pero refrescante.
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ABBAYE DES ROCS BLONDE
Es una cerveza de
color rubio y de paladar seco, afrutado y ligeramente especiado.
Esta cerveza tiene un aroma de malta delicado y ligero, y un sutil, final
dulce. Su sabor y su aroma se aprecian mejor al beberla en copa ancha.
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ABBAYE DES ROCS AMBREE
Esta cerveza, de
color ambar, tiene u sabor picante en la parte posterior de la boca y
nitidez en la lengua. Se caracteriza además por un sabor afrutado,
caramelizado y aroma picante. Es activa en la boca y deja que cada sabor
se exprese de forma individual.
La impresión final
es de pan de especias, sin azúcar.
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ABBAYE DES ROCS GRAND CRU
Esta cerveza se caracteriza por un
rico aroma frutal complejo de cerezas, pasas de oro, melocotón y frutos
secos variados, mezclada con miel y caramelo, perdurando en el paladar
notas de chocolate, almendras tostadas y toques de miel.
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ABBAYE DES ROCS TRIPLE IMPERIALE
Esta cerveza de color cobre oscuro, posee un sabor
fascinante debido a los diferentes tipos de cebada que utiliza. Es una
bebida excelente y muy elegante que induce a pensar que fue hecha
exclusivamente para los reyes y emperadores. Su paladar es completo, con
una conjunción de sabores a ricos albaricoques, melocotones, dulce de
cítricos, frutas confitadas que hacen de esta cerveza sea absolutamente
deliciosa y muy difícil de dejar.
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